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奥さん、ごゾンビですか?
2010-07-13 Tue 06:28
あら奥様、ごゾンビじゃない?
それは困りましたねぇ~・・・

さて参議院選挙も終わりました。
何となくですが昨日の結果を受けて、
9月には解散衆議院選挙がありそうな気配です。
二ヶ月に二度も選挙とな・・・・

W杯の四年に一度がいじらしい事ってありゃしない。



さて先日の記事でも書いたのですが、ある実験をしてみました。
結果から言うとエライつまらん結果になってしまいました。
でも費やした労力が勿体無いので記事にします。

夏と言えばビールや麦茶。
特にビール(発泡酒含)は殆どが「生ビール」。
俗に言う熱処理した「ラガービール」は見かけなくなった。
緑茶の世界でも「生茶」、スイーツは「生ドーナツ」、
食事に関しても「生パスタ」とか大流行。

ビールと緑茶に「生」があるんだから、
麦茶にも「生」は無いん?と探しましたが無さそうです。
ってことで今回の実験は、

『自家製(生)麦茶を作ろう!』

で、まず生麦茶を実現する為に麦を探したわけです。
生麦なんて早口言葉の「生麦生米生卵」でしか使いませんし、
生米、生卵は毎日目にしますが生麦が見つからない。
スーパーで売っているのは大麦を加工した押麦のみです。

で、調べたらスーパーで売って無くても近所のペットショップにありました。
ええ、鳩のえさの中に「麦」が入っていました。



餌袋から出した状態がこの状態。
画素数を落としていますので写真映りが悪いのは勘弁。
(そばにいるフクロウくんは監視人です)



でもね、左側の鳩の餌から選別すると、右皿の分だけしか麦が無いのよ。



結局仕分けすること30分、民主党の事業仕分より難儀です。
結局集めた麦は、小皿一杯分のみ。
一杯分の麦茶しか作れねーな、こりゃ。
って言うか、余った鳩の餌はどうする?
週末に公園の鳩の群れの中に、撒いて来ようかしらん?



で、これを焙煎するわけです、と言うかフライパンで煎るだけですが。



煎り終わるとこんな感じです。
煎ってる最中から香ばしい匂いがあって、いい感じです。
(監視人のフクロウ君も食べたさそうです)



これを煮出しパックに入れて煮立てて、冷ましたら出来上がり。



まずは「生麦茶」の試飲。
見た感じは市販の麦茶より薄い色合いですが、味に関しては香りが濃い!
それも真っ当な豊潤な薫りで美味いです、これ。
まぁ、麦茶って言えば、ただの麦茶なんですが・・・



ちなみにこちらが市販のパック麦茶。
色は濃いですが、自家製「生麦茶」と比較すると、
薫りがやはり薄いですね。
(フクロウ君もそっぽ向いてます)


結論から言うと自家製「生麦茶」はありですね。
あの口一杯に広がる香ばしい薫りは特筆です!




二度と作らね~けどな


それでは皆様、また逢いませう。

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別窓 | 実験 | コメント:4 |
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この記事のコメント
ご苦労様でした。
監視人のフクロ君もそういってます。

おそらく、多分、きっと、絶対
世界初の試みでしょう。

鳩の餌から作り出すなんて!!
発明家になれるかも
2010-07-13 Tue 21:10 | URL | パンダ #-[ 内容変更]
すごい……生麦茶って自分で作れるものなんですね。僕は自家製生麦酒がいいです。
2010-07-16 Fri 22:54 | URL | queen #XMciXXWA[ 内容変更]
パンダ様
ってか、鳩のえさを喜び勇んで飲んでる人間様って・・・

あっ、残った鳩のえさは近所の公園でばらまきました。
何故か鳩ではなく、カラスに囲まれました・・・(泣)
2010-07-17 Sat 16:22 | URL | koh兄 #lkPLNkGk[ 内容変更]
queen様
過去に自家製ビールを造ったことありますよ。
ラベルも自家製で。

ただし、王冠の締め付けが不十分で炭酸が抜けてました。
まぁ、グラスで炭酸混ぜればビールに変身しましたが。

最近流行りつつある「ホッピー」の原型を作ったのは
何を隠そうこの自分です。
ちなみに自分は大嘘つきですがね・・・・
2010-07-17 Sat 16:26 | URL | koh兄 #lkPLNkGk[ 内容変更]
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